Opinioni

Balneari ed elezioni europee, un voto decisivo

Le elezioni europee del 26 maggio sono un appuntamento fondamentale per gli imprenditori balneari italiani. Da esse dipende infatti il futuro della categoria, ancora in bilico su un’incertezza normativa che – al di là dell’estensione di 15 anni istituita dal governo italiano – continua a essere motivo di seria preoccupazione. Per questo
Bar e ristorazione

6 cocktail di tendenza per l’estate 2019

Oggi si celebra in tutto il mondo il “World cocktail day“, una giornata dedicata agli amanti degli aperitivi e dei drink serali. In Italia questa abitudine, secondo un’indagine di Fipe-Confcommercio, riguarda ben il 70% della popolazione che si concede un aperitivo almeno due volte al mese. Per questo, è molto importante anche per gli stabilimenti […]