Consigli, tendenze e ricette per beach bar, ristoranti sulla spiaggia e stabilimenti balneari all’avanguardia nell’ambito del food & beverage.
È una sensibilità sempre più diffusa e per questo anche gli stabilimenti balneari con ristorazione devono farsi trovare pronti ad accoglierla. Stiamo parlando della dieta
Si chiama “Nefelio“, dalla traduzione italiana della litchi, detta anche “ciliegia della Cina”: il liquore di questo straordinario frutto è infatti parte fondante del drink
Nel drink “Il conte va a Kyoto“, una delle sue tre ricette dedicate al Giappone, la bartender e consulente toscana Elena Palmerini unisce, in un
A Scalea, provincia di Cosenza, nasce Sa111anta Tarallo centoundici, uno showroom insolito, creativo e originale. Frutto della passione, dello studio e dell’estro artistico di Samanta
Nella nuova e originale drink list ispirata ai sette chakra, ideata da Giuseppe Marzovilla – proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari
Le prenotazioni al ristorante sono in aumento, compresi quelli sulla spiaggia. Lo affermano i dati di TheFork, i cui utenti accolgono bene anche l’obbligo del
È un all day cocktail rinfrescante il drink Napul’è, adatto a tutti i gusti e palati e realizzato da Gioacchino Coppola, bar manager di Riserva
Lo scrittore e drammaturgo George Bernard Shaw diceva che «le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare». Il
Il barman Leandro Serra si è ispirato al celebre film “Viale del tramonto”, partendo dall’epocale battuta «Eccomi Mr. DeMille, sono pronta per il mio primo
Si chiama “O’Tama Tokyo/Palermo”, lo ha ideato il bartender siciliano Christian Costantino e ha vinto la Roku Shun Competition 2021, prestigioso contest internazionale dedicato alla
