Consigli, tendenze e ricette per beach bar, ristoranti sulla spiaggia e stabilimenti balneari all’avanguardia nell’ambito del food & beverage.
Complice il cambiamento delle abitudini lavorative legato allo smart working, nei bar italiani sta prendendo sempre più piede la cosiddetta “seconda colazione“, ovvero lo spuntino
Ideato come una rivisitazione del classico Martini, il drink “Madre Martini” proposto da Sabina Yausheva ha un ingrediente molto originale, l’olio extravergine di oliva. La
Parte la seconda edizione online dell’Unconventional Breakfast Challenge, la masterclass in modalità “sfida” per creare colazioni indimenticabili per viaggiatori con stili alimentari diversi (vegetariani, vegani,
Un drink di semplice realizzazione ma di grande resa, il “Ci pensa Drugo” è un twist sul classico White Russian, cocktail preferito del personaggio-cult del
È una sensibilità sempre più diffusa e per questo anche gli stabilimenti balneari con ristorazione devono farsi trovare pronti ad accoglierla. Stiamo parlando della dieta
Si chiama “Nefelio“, dalla traduzione italiana della litchi, detta anche “ciliegia della Cina”: il liquore di questo straordinario frutto è infatti parte fondante del drink
Nel drink “Il conte va a Kyoto“, una delle sue tre ricette dedicate al Giappone, la bartender e consulente toscana Elena Palmerini unisce, in un
A Scalea, provincia di Cosenza, nasce Sa111anta Tarallo centoundici, uno showroom insolito, creativo e originale. Frutto della passione, dello studio e dell’estro artistico di Samanta
Nella nuova e originale drink list ispirata ai sette chakra, ideata da Giuseppe Marzovilla – proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari
Le prenotazioni al ristorante sono in aumento, compresi quelli sulla spiaggia. Lo affermano i dati di TheFork, i cui utenti accolgono bene anche l’obbligo del
