Consigli, tendenze e ricette per beach bar, ristoranti sulla spiaggia e stabilimenti balneari all’avanguardia nell’ambito del food & beverage.
In uno degli scorci più suggestivi della spiaggia di Cesenatico Ponente – sul tratto di litorale che costeggia l’asta del portocanale, a pochi metri da
Riapre per la sua 53^ estate il Bagno Marconi 20, uno dei primi stabilimenti balneari di Cesenatico disegnato nel 1970 dalla geniale matita di Saul
Sipsmith London Dry Gin è il distillato che ha segnato l’ascesa del “gin-rinascimento” mondiale, nato dall’amicizia tra Sam Galsworthy e Fairfax Hall e dalla passione
Le feste natalizie sono un’occasione di grande lavoro per i ristoranti, ma purtroppo sono anche il periodo in cui si spreca più cibo. I pasti
Nasce a Bellaria, anche se con puro genoma siciliano, il London Dry Gin “Alta Marea”, pregiatissimo “spirits” artigianale prodotto da Vittorio Filippo Bassano, giovane imprenditore
Mangiare davanti al mare – soprattutto se si tratta di pesce – non ha prezzo. Lo sanno bene gli stabilimenti balneari italiani, che negli ultimi
Il drink “Tai Hao Le” di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma, è una rivisitazione del classico Old Fashioned e si può
Il cocktail “Italian Club” fa parte della nuova drink list “Twist on Classics” che il bartender Joe Marzovilla propone nel suo locale ParlaPiano Bistrot a
È una rivisitazione d’autore in chiave giapponese per il classico French 75 la ricetta del cocktail “Basil 75”, realizzata dal bartender Riccardo Martellucci del QVINTO
Lo scorso 21 febbraio si é svolta la seconda edizione online degli Unconventional Breakfast Awards, tappa finale del percorso online organizzato da Concetta D’Emma per
