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Tecno & Food 2012

5 - 8 febbraioPadova (IT)

Tecno&Food è il salone biennale professionale per bar, alberghi e ristoranti, in cui 600 espositori presenteranno le loro novità in campo di attrezzature alberghiere e tecnologie per la produzione alimentare. La dodicesima edizione si terrà dal 5 all’8 febbraio alla Fiera di Padova, dove in 30 mila metri quadrati di superficie espositiva sono attesi 24 mila visitatori. Per i balneari, oltre a visitare gli stand delle numerose aziende produttrici di tecnologia e attrezzatura per la spiaggia, sarà interessante partecipare al convegno "(Ri)assegnazione delle concessioni demaniali: un problema o un’opportunità per il turismo italiano?", in programma il 5 febbraio (vedi il comunicato del convegno).

Sito ufficiale della fiera: www.tecnoefood.it.

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Alex Giuzio

Dal 2008 è giornalista specializzato in economia turistica e questioni ambientali e normative legate al mare e alle coste. Ha pubblicato "La linea fragile", un saggio sui problemi ecologici delle coste italiane (Edizioni dell'Asino, 2022), e ha curato il volume "Critica del turismo" (Grifo Edizioni 2023).
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