Fiera dell’Alto Adriatico 2024

La Fiera dell’Alto Adriatico 2024 sarà come sempre il punto di riferimento per alberghi, ristoranti, stabilimenti balneari e tutto il mondo ho.re.ca del nord-est italiano. Si tratta di un evento da non perdere per tutti gli operatori del settore, in quando la Fiera dell’Alto Adriatico è il luogo per conoscere le novità delle aziende e […]

Fiera dell’Alto Adriatico 2023

La Fiera dell’Alto Adriatico 2023 sarà come sempre il punto di riferimento per alberghi, ristoranti, stabilimenti balneari e tutto il mondo ho.re.ca del nord est italiano, un must per tutti gli operatori del settore e il luogo per conoscere le novità delle aziende e capire le nuove tendenze in materia di caffè, cibo, bevande, attrezzature […]

Fiera dell’Alto Adriatico 2022

La Fiera dell’Alto Adriatico 2022 è il punto di riferimento per alberghi, ristoranti, stabilimenti balneari e tutto il mondo ho.re.ca del nord est italiano, un must per tutti gli operatori del settore e il luogo per conoscere le novità delle aziende e capire le nuove tendenze in materia di caffè, cibo, bevande, attrezzature per la […]
Bar e ristorazione

Plastic free e finger food: le tendenze della ristorazione alla Fiera dell’Alto Adriatico

Spiagge, ristoranti e alberghi sono sempre più “plastic free“. Alla Fiera dell’Alto Adriatico di Caorle, giunta quest’anno alla 50^ edizione, è molto nutrita la presenza di aziende produttrici di cannucce, piatti, bicchieri e contenitori in materiale biodegradabile: si tratta di una tendenza a cui il settore ho.re.ca. dovrà adattarsi in fretta, dal