L’associazione ambientalista Marevivo organizza "La tavola blu", un’iniziativa per conoscere il mare e imparare a utilizzare le sue risorse in modo sostenibile.
L’appuntamento è per il 28 maggio 2013 ore 11 a Eataly (air terminal Ostiense, piazzale XII Ottobre 1492, Roma).
Due gli eventi che animeranno la giornata:
"Sostenibilità e creatività per gli chef di domani": come gli istituti alberghieri d’Italia hanno risposto alla sfida e alle proposte di Marevivo
“Meduse in tavola”: performance dello chef stellato Gennaro Esposito
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