Dal 1930 e ancor oggi, lo Stabilimento “Il Sogno del Mare” continua e rinnova quella tradizione nel ristorante e nelle diverse attività che prendono forma in spiaggia, sempre accostando il rispetto di quanto viene tramandato dal passato al piacere di quel che di meglio viene offerto dalla modernità. La sfida è condotta da Fabio, Massimo e Paola Zardetto, figli di Luciano attenti a conservare qualcosa che va oltre il patrimonio famigliare perchè testimonianza di ciò che fu e di quel che sarà.