Lungo le coste della terra di Sicilia d’Oriente, si trova un delizioso borgo marinaro: Capomulini, sito nella frazione della città di Acireale, porto naturale che affascina per i suoi colori e profumi. Qui tutto è in sintonia con il paesaggio della Marina e riecheggiano come leitmotiv la tipicità e la bellezza intessuta di saperi e sapori del luogo, abitato da pescatori e dal Mar Jonio, un mare che si insinua con i suoi flutti tra le rocce e gli anfratti vulcanici. In questo paesaggio della marina acese, in seno alla baia Gurne, sorge su rocce laviche, adornate di naturale nera seduzione, uno stabilimento balneare chiamato come il mare che recinta la Sicilia: “Mediterraneo”.