Attraverso la testimonianza diretta di chi ha vissuto il percorso di certificazione, scopriamo come l’ISO 13009 abbia permesso allo stabilimento Stella Marina di Cattolica di migliorare concretamente la propria gestione quotidiana, preparandosi alle sfide delle gare pubbliche e conquistando l’apprezzamento di clienti e partner. Un’esperienza autentica che dimostra come scegliere la certificazione significhi non solo migliorare la propria immagine, ma anche rafforzare la struttura organizzativa e la capacità competitiva sul mercato.

Intervista a Maddalena Dellasantina, titolare e gestore dello stabilimento

Maddalena, può raccontarci brevemente la storia del suo stabilimento balneare? Com’è iniziata questa avventura?

«Stella Marina è uno stabilimento balneare situato a Cattolica (Rimini), sorto nell’anno 2010 dall’unione di quattro stabilimenti storici: 46, 47, 49, 50. L’anno scorso si è aggiunto anche il bagno 45. L’idea di mettersi insieme è nata per rispondere alle crescenti esigenze dei clienti. L’unione ha infatti permesso di riorganizzare gli spazi, dando vita a una grande area polifunzionale nella quale sono state realizzate diverse opere per lo svago e il divertimento della clientela: l’area con piscina e vasca idromassaggio, l’area miniclub per le attività ludico-manipolative dei bambini, due aree giochi bimbi, due campi da beach volley/soccer/tennis e zone di relax. Il progetto ha visto inoltre la realizzazione di un nuovo rilassante design grazie anche alla presenza di tante aree verdi».

Come ha scoperto la certificazione ISO 13009 e cosa l’ha spinta ad approfondire l’argomento?

«Grazie alla rivista Mondo Balneare siamo venuti a conoscenza della certificazione ISO 13009 e, poiché siamo soggetti a gare ad evidenza pubblica come richiesto dalla direttiva Bolkestein, questo ci ha spinto ad approfondire l’argomento e successivamente a procedere con la certificazione del nostro stabilimento, auspicando che l’ente appaltatore tenga in considerazione il possesso di questa certificazione come elemento qualificante».

Prima di certificarsi, quali erano le maggiori sfide nella gestione della sua spiaggia?

«La maggiore sfida era quella di fornire alla clientela maggiori garanzie di qualità del servizio offerto e la certificazione ISO 13009 ci ha permesso di raggiungere questo obiettivo attraverso l’acquisizione di nuovi strumenti metodologici».

Il percorso verso la certificazione ISO 13009

Qual è stato il momento decisivo che l’ha portata a scegliere di certificarsi con la ISO 13009?

«Il momento decisivo per noi è stato l’anno 2022, quando erano imminenti le gare a evidenza pubblica».

Quali sono state le eventuali difficoltà che avete incontrato durante il processo di certificazione e come siete riusciti a superarle?

«La difficoltà principale è stata la raccolta di tutti i documenti cartacei, che avevamo archiviato in più postazioni. L’altra difficoltà è stata la stesura della documentazione richiesta dalla certificazione. Il corso di formazione specifico sulla norma effettuato da consulenti professionisti ci ha permesso di superare tutti i dubbi e le difficoltà».

Com’è andata la visita ispettiva?

«La visita ispettiva è stata svolta dall’ente di certificazione Istituto Giordano con serietà e professionalità. Ogni documento è stato passato al vaglio, sono stati intervistati colleghi e personale di salvamento, sono stati visitati vari locali dello stabilimento, in particolare i bagni, ed è stata visionata tutta la comunicazione esposta atta a fornire informazioni alla clientela».

I benefici concreti della certificazione ISO 13009

Ǫuali miglioramenti tangibili ha notato nella gestione quotidiana dello stabilimento dopo l’ottenimento della certificazione?

«I miglioramenti tangibili hanno riguardato diversi aspetti, tra cui l’accessibilità ad alcune informazioni da parte della clientela attraverso l’esposizione di documenti, quali per esempio la mappa dello stabilimento, l’elenco dei responsabili e dei loro ruoli, l’elenco dei servizi offerti».

Ha ricevuto feedback dai suoi clienti da quando la sua spiaggia è certificata ISO 13009? Se sì, cosa le hanno detto?

«Diversi clienti hanno notato il certificato esposto e ci hanno chiesto informazioni in merito, sono stati positivamente sorpresi e si sono complimentati con noi».

In termini di immagine e competitività, che impatto ritiene possa aver avuto sul suo stabilimento ottenere questa certificazione?

«La certificazione è un valore aggiunto per lo stabilimento perché garantisce oggettivamente, in quanto verificato da un istituto di certificazione super partes, l’elevato livello dei servizi erogati sotto diversi profili: la gestione aziendale, la pulizia della spiaggia, la raccolta dei rifiuti, l’impatto ambientale, il livello di accessibilità, la sicurezza delle persone. Inoltre, noi speriamo che avere la certificazione sia tenuto in considerazione nel momento in cui si accederà alle gare a evidenza pubblica quale fattore oggettivo di qualità, in quanto certificato da un ente di certificazione accreditato».

Il valore aggiunto della certificazione

Cosa significa per lei, a livello personale e professionale, avere una spiaggia certificata secondo uno standard internazionale come l’ISO 13009?

«A livello personale lavoro con maggiore serenità, perché ho la consapevolezza di operare in un’azienda organizzata in maniera più strutturata. A livello professionale è stata una grande soddisfazione, perché la certificazione fornisce una dimostrazione oggettiva del livello di qualità del servizio offerto dal nostro stabilimento agli occhi di tutti gli interlocutori esterni: la nostra clientela, il personale che lavora con noi, i nostri alberghi partner, i nostri fornitori, le istituzioni».

Consiglierebbe questa certificazione ad altri colleghi titolari di stabilimenti balneari? Che suggerimento darebbe loro per affrontare al meglio questo percorso?

«Questo passaggio è già stato fatto. Infatti, quando Stella Marina si è certificata, alla cerimonia di premiazione presenziata dal sindaco e dall’assessore all’ambiente, abbiamo lanciato il messaggio agli altri titolari di stabilimenti di Cattolica. L’interesse per la certificazione è cresciuto talmente tanto che, nel giro di pochi mesi, numerosi imprenditori balneari hanno deciso di certificarsi».

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